ランチ会席

2,200円          

3,300円(牛ステーキ付き

 

前菜

鶏とキャベツの胡麻味噌焼き

水雲土佐酢漬け きゅうりと生姜

空豆雲丹衣揚げ

海老艶煮

クレソンの天婦羅

 

刺身

旬魚1点盛り

 

吸い物

魚と新牛蒡のつみれのお吸い物

 

煮物

新玉葱と豚肉の薄餅蒸し

トマト餡掛け

 

焼き物

鰆若草焼き

蕗練玉焼き

たらの芽磯辺揚げ

蓮根甘酢漬け

 

御飯

豆御飯

 

止め椀

白味噌仕立て

 

デザート

紅芋饅頭

 

節会席

4,400円      

6,600円(牛ステーキ付き)

 

前菜

茗荷寿司

鶏そぼろとじゃが芋の卵寄せ

魚の塩麹漬け焼き 山葵マヨ

鯛真子旨煮

筍雲丹衣揚げ

 

刺身

旬魚2点盛り

 

吸い物

蝦蛄と百合根の蓮根巻

 

蒸し物

鰆酒蒸しと南京葛揚げ

 

焼き物

豚肉とトマトのクリームチーズ焼き

 

揚げ物

納豆と新玉葱の大葉挟み揚げ

ヒマラヤ塩

 

御飯

薩摩芋と干し海老の炊き込み御飯

 

止め椀

白味噌仕立て

 

デザート

わらび餅とフルーツの錦糸巻

黒蜜掛け

 

お子様メニュー

★お食い初め 2,200円

鯛(1匹)

小鉢

赤飯

吸い物

★1,100円(~3歳ぐらい)

ミニおにぎり

フライドポテト

ミニうどん

茶碗蒸し

アイス

★2,200円

ご飯

お味噌汁

フライドポテト

刺身

天ぷら

茶碗蒸し

アイス

★3,300円

ご飯

お味噌汁

牛ステーキ

刺身

天ぷら

茶碗蒸し

アイス

お問い合わせは

長崎ロイヤルチェスターホテル 2F

日本料理 春日

095-856-1101