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◆上シェフズディナー 6,480円◆

アミューズ

スペイン産ハモンセラーノの

生ハムと季節のフルーツ

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オードブル盛り合わせ

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牛舌の煮込み

シチュー仕立て

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スープヴィシソワーズ

自家製パン2種

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ロウズ特製プチカレー

トマトの冷製カッペリーニ

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旬魚のパンチェッタ巻とボタン海老の蒸し煮

ずわいがにのフリット 海老風味のソース

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季節のグラニテ

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◆九州産黒毛和牛もも肉 または、

◆ニュージーランド産仔羊 または、

◆スペイン産イベリコ豚 または、

◆ハンガリー産鴨肉 のグリエ

赤ワインソースとバジルクリームソース

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本日のデザート盛り合わせ

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コーヒーまたは紅茶

上記コースのほかに

シェフズディナー 4,320円

チェスターズディナー 8,640円も

ご準備しております。

アレルギー等に関しましても

お気軽にお問い合わせ下さい。

長崎ロイヤルチェスターホテル 1F

レストラン ザ・ロウズ

095-856-1101

(代表)